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Assistant(e) découpe charcuterie/fromage – CDD 6 mois 34h/semaine - Intermarché

Braine-Le-Comte BE
2022-05-09
2022-05-17

Tâches

  • Découpe, emballage et étiquetage de charcuteries, fromages en utilisant le matériel adéquat
  • Disposition des produits préparés dans le comptoir de vente de manière ordonnée et attractive
  • Achalander le rayon régulièrement, en effectuant la rotation des produits et anticiper la découpe future nécessaire
  • Répondre aux demandes spécifiques des clients et leur offrir un accueil personnalisé et professionnel
  • Gestion des stocks et de la livraison des marchandises
  • Participer aux inventaires
  • Traiter les pertes et les déchets
  • Assurer l’entretien, le nettoyage et la désinfection du poste de travail, des machines, du petit matériel et des locaux en respectant les normes en vigueur imposées pour le secteur d’activité.
  • Assurer le suivi de la traçabilité journalière

Aptitudes 

  • Travailler de manière méthodique et appliquée (régularité dans la découpe et présentation soigneuse des barquettes) et pouvoir assurer un rythme soutenu dans la découpe
  • Maitrise du matériel de découpe, d’emballage et étiquetage (trancheuse, sibola, operculeuse…)
  • Connaissance de l’assortiment charcuteries/fromages et des spécificités de découpe
  • Connaissance des normes hygiène et qualité imposées au secteur
  • Participer à l’image du magasin (tenue vestimentaire adéquate, sourire, enthousiasme, dynamisme et amabilité envers la clientèle)
  • Avoir un sens du conseil client
  • Etre une personne ponctuelle, méthodique, organisée et dynamique
  • Flexibilité (travail le weekend – ouverture 6h/fermeture 20h)